Generaldirektor: Jean-Jacques Bonnie - Kellermeister: Philippe Garcia - Anbauleiter: Benoît Prévoteau Die Domaine de la Gravière, ein Anwesen auf dem ältesten Weinbau-Terroir des Bordelais, liegt seit Jahrhunderten auf einer der schönsten Kieskuppen der Region, die vor Millionen von Jahren durch Flussablagerungen entstand.

Am Ende des 18. Jahrhunderts kaufte die Familie Maurès de Malartic das Anwesen. Zu Ehren des Grafen Hippolyte de Malartic, Admiral im Dienst der Könige Frankreichs, wurde das Château auf den Namen Malartic-Lagravière umbenannt.

Ende 1996 erwarben Michèle und Alfred-Alexandre Bonnie das Anwesen, das auf sieben seiner insgesamt 53 Hektar Rebfläche Weißwein erzeugt, und unterzogen es einer kompletten Renovierung. Der auf dem Prinzip der Schwerkraft basierende leistungsfähige Gärkeller ist ganz auf traditionelle Vinifizierungsmethoden ausgerichtet und gilt als einer der modernsten seiner Art.

Die Weinberge auf einem wunderschönen Terroir aus trockenem und lehmhaltigem Kies stehen im Mittelpunkt der Aufmerksamkeit. Die Böden werden das ganze Jahr über regelmäßig gepflügt, die Reben gemäß den jüngsten Konzepten des integrierten Weinbaus gepflegt. Château Malartic-Lagravière ist eines von nur sechs Weingütern im Bordelais, die sowohl für ihre Rot- als auch für ihre Weißweine klassifiziert sind. Es ist weltweit für seine kräftigen und zugleich komplexen und eleganten Weine berühmt, die zu den prestigereichsten Anlässen serviert werden.